國家糧食和物資儲備局發(fā)布數據顯示，秋糧收購進(jìn)入高峰，目前累計收購達到1.2億噸。河南、江蘇、黑龍江、安徽四省先后啟動(dòng)了中晚稻最低收購價(jià)執行預案，目前已開(kāi)設收購庫點(diǎn)200多個(gè)，方便種糧農民售糧。
當前南方地區中晚秈稻收購進(jìn)度在四至五成，東北地區粳稻兩成左右；華北、東北玉米收購進(jìn)度兩到三成；東北大豆開(kāi)始進(jìn)入集中上量階段，收購進(jìn)度一成半左右。從價(jià)格看，目前中晚稻收購均價(jià)每斤1.3元左右，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征明顯；隨著(zhù)飼料養殖需求穩步回升，玉米、大豆價(jià)格逐步企穩，企業(yè)收購積極性有所提高。
國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長(cháng) 羅守全：目前累計收購最低收購價(jià)中晚稻180多萬(wàn)噸，有效穩定了市場(chǎng)預期，發(fā)揮了政策托底作用。
寒冬下的收購一線(xiàn)：有進(jìn)度更有“溫度”
最近氣溫驟降，多地迎來(lái)大風(fēng)、雨雪和寒潮天氣，寒冬下的糧食收購，面臨不少考驗。
大雪過(guò)后，黑龍江富錦迅速啟動(dòng)應急預案，確保雪后糧食收儲安全有序進(jìn)行。在富錦西安糧庫記者看到，糧庫倉房和糧垛、糧堆高處的積雪積冰正在抓緊清理，運糧車(chē)在工作人員的一一引導下，有序入庫。
黑龍江富錦市西安糧庫安全部 張金龍：我們在及時(shí)清雪的同時(shí)，還加強曬場(chǎng)巡邏管理，定期做好糧食溫度、濕度的監控，防止糧堆發(fā)生霉變，保障糧食存放安全。
為減少農戶(hù)賣(mài)糧等待時(shí)間，中國供銷(xiāo)糧油樺南糧庫采用早7點(diǎn)開(kāi)門(mén)、晚10點(diǎn)關(guān)門(mén)的方式，助力農民少排隊、快送糧。記者在這里看到，農戶(hù)售糧實(shí)現登記、扦樣、過(guò)磅、卸車(chē)、結算的全自動(dòng)化，讓賣(mài)糧方便又快捷。同時(shí)，糧庫還提供了幫農戶(hù)找運糧車(chē)的服務(wù)，解決了農戶(hù)找車(chē)難、車(chē)費貴的難題。
黑龍江樺南縣種糧戶(hù) 宮巨友：外面這么冷這服務(wù)態(tài)度真好，錢(qián)到手了開(kāi)心。
中國供銷(xiāo)糧油樺南有限公司負責人 唐洪雨：共騰挪倉容11.7萬(wàn)噸，計劃收購最低價(jià)稻谷3.7萬(wàn)噸，調節儲備玉米6萬(wàn)噸，貿易糧10萬(wàn)噸，最大程度收購縣域內農民手中糧源。
作為國家政策性糧食收購的執行主體，中儲糧集團已完成900多家智能化糧庫系統升級。在中儲糧臨沂直屬庫和沈陽(yáng)庫，今年新投入使用的液壓翻板卸車(chē)機和全自動(dòng)提升機，每小時(shí)可進(jìn)倉300噸糧食，效率大幅提升。在河南信陽(yáng)、南陽(yáng)等地，中儲糧布設60個(gè)收儲庫點(diǎn)，優(yōu)化布設165條作業(yè)線(xiàn)，單日入庫能力超4萬(wàn)噸。
中儲糧潢川直屬庫固始分庫負責人 張勁松：卸糧期間采取早開(kāi)秤、晚收秤和增加收糧設備來(lái)盡量減少“過(guò)夜糧”。同時(shí)我們?yōu)槭奂Z客戶(hù)提供口罩、手套等防寒保暖用品，來(lái)讓客戶(hù)送“暖心糧”。
“節糧減損”在行動(dòng) 守護“糧袋子”
糧食從地頭走向餐桌，要經(jīng)歷“產(chǎn)、運、儲、加”等環(huán)節，降低產(chǎn)后“跑冒滴漏”，每個(gè)環(huán)節都大有可為。在今年的秋糧收購中，各地探索多種辦法，將“節糧減損”落在實(shí)處。
“地趴糧”是一種粗放的糧食儲存方式，秋收之后，一些農民習慣將收獲的玉米堆放在自家庭院里晾曬。山東德州市武城縣今年“上新”一種適合小農戶(hù)使用的移動(dòng)式便攜烘干機，減少糧食霉變風(fēng)險。
在武城縣武城鎮東七里莊村，種糧大戶(hù)任兆同正在忙活烘干玉米，剛剛購置的這兩臺移動(dòng)式烘干機解決了他的曬糧難題。
武城縣武城鎮東七里莊村種糧大戶(hù) 任兆同：我自己種了300來(lái)畝地，收成在40萬(wàn)斤左右。以前收了玉米棒就在這場(chǎng)地上放著(zhù)，趕上陰天下雨玉米棒就容易發(fā)霉。
移動(dòng)式烘干機體積不大，移動(dòng)靈活，配備了輪胎，室內室外可以隨時(shí)移動(dòng)，不需要占用建設用地指標，但小身板卻有大能量。記者在現場(chǎng)和農戶(hù)一起進(jìn)行了實(shí)測。
武城縣武城鎮東七里莊村種糧大戶(hù) 任兆同：糧食濕度是30個(gè)水分左右，我烘干之后是16到17個(gè)水分，3到4個(gè)小時(shí)能烘10噸。減損就相當于給我增收了。
另外，任兆同購買(mǎi)的這兩臺移動(dòng)式烘干機，已經(jīng)納入山東省農機購置補貼機具種類(lèi)目錄中，可享受?chē)肄r機購置補貼5萬(wàn)余元。同樣，在江西贛州，今年這里的水稻周轉庫、流轉倉和烘干塔在當地郵政儲蓄銀行的支持下建起來(lái)了，從田頭到工廠(chǎng)，水稻一路上的“跑冒滴漏”大大減少。
郵儲銀行贛州市分行三農金融事業(yè)部負責人 邱廣生：今年以來(lái)，我們特別關(guān)注產(chǎn)后損失和節糧環(huán)節上發(fā)力，向糧食行業(yè)提供近2億元的貸款，全力支持“節糧減損”工作，以確保糧食安全。
大豆集中上量 加工需求高于上年
我國是全球最大的大豆消費國之一，國家糧油信息中心的監測顯示，預計今年大豆產(chǎn)量將保持在2000萬(wàn)噸以上，滿(mǎn)足更多樣的營(yíng)養供給需求。
大豆油是豆制品消費的重要領(lǐng)域。當前，在我國食用植物油消費結構中，大豆油比例占40%以上，是我國第一大食用植物油來(lái)源。在黑龍江樺南縣金沙鄉前金沙村笨榨豆油廠(chǎng)生產(chǎn)車(chē)間記者看到，今年新收獲的大豆已經(jīng)“閃亮登場(chǎng)”，開(kāi)啟新的榨油季。
佳木斯市財政局駐前金沙村第一書(shū)記、工作隊長(cháng) 曹宇：2024年國家政策力度繼續加大，我們受益最多，你看，我們的工人只需要輕點(diǎn)幾下按鈕，就能自動(dòng)完成物理壓榨全過(guò)程，也就是百姓所說(shuō)的“笨榨”，每天出油量能達到900公斤。
國家糧油信息中心首席分析師 王曉輝：近期主產(chǎn)省份大豆價(jià)格基本保持穩定，用豆企業(yè)普遍“以質(zhì)論價(jià)”。監測顯示，黑龍江地區蛋白質(zhì)含量較低的國產(chǎn)大豆價(jià)格已經(jīng)低于進(jìn)口大豆，具有壓榨優(yōu)勢，企業(yè)壓榨利潤明顯好于上年，也好于開(kāi)秤初期。目前黑龍江主要油廠(chǎng)均已開(kāi)機壓榨，大豆的加工需求高于上年。
目前，黑龍江大豆種植面積和產(chǎn)量均為全國第一，黑龍江大豆不僅在本土實(shí)現就地轉化，還“走出”東北，走向全國。
中國社會(huì )科學(xué)院農村發(fā)展研究所、農產(chǎn)品貿易與政策研究室主任、研究員 胡冰川：一粒大豆隱藏著(zhù)大農業(yè)、大食物的風(fēng)向，幾乎涉及消費的各個(gè)場(chǎng)景和領(lǐng)域。目前，我國的大豆消費量維持每年5%左右的增長(cháng)，大豆的制品和下游的關(guān)聯(lián)產(chǎn)品，每年實(shí)現了平穩增長(cháng)。下一步建議完善大豆的產(chǎn)業(yè)鏈，通過(guò)推動(dòng)大豆的加工企業(yè)向上下游延伸，進(jìn)一步整合國內的產(chǎn)業(yè)鏈資源，降低大豆的產(chǎn)業(yè)成本，進(jìn)一步提高中國大豆的國際競爭力。
(總臺央視記者 梁麗娟 蔣樹(shù)林 何俊儒 黑龍江臺 山東臺)
