清晨，搶菜再次失敗，幸好冰箱里放了一個(gè)禮拜的食材還算新鮮，照著(zhù)智能菜譜搗騰出的有營(yíng)早餐收獲了一波朋友圈點(diǎn)贊；冗長(cháng)的工作會(huì )后，崩潰著(zhù)進(jìn)入第N版方案修改，一口生酮蛋糕一口阻斷碳水飲料，再加幾片抗焦慮軟糖，又滿(mǎn)血復活了；晚上順利交稿，總算有心情做了一回劉畊宏女孩，一看運動(dòng)手表，數據還不錯，這時(shí)媽媽打來(lái)視頻電話(huà)，親眼看見(jiàn)我臉色紅潤，也不擔心了……以上情節純屬拼湊，但絕非虛構，隨著(zhù)后疫情時(shí)代居家防控成為不定時(shí)的常態(tài)，這些片段只會(huì )越來(lái)越多地發(fā)生在你我身上。在能力范圍之內，盡最大的努力去保持身心健康穩定，或許就是我們對抗這個(gè)不確定的時(shí)代最確定的生活方式。
01 新消費視角下的“健康生活方式“
先上幾組數據。
國家統計局數據顯示，2021年城鎮居民人均醫療保健消費支出2115元，增長(cháng)14.8%，遠超同期人均可支配收入的實(shí)際增長(cháng)8.1%。
國家衛生部開(kāi)展的全國健康素養監測顯示，2020年我國居民的健康素養水平為23.15%，意味著(zhù)100個(gè)中國居民當中有 23個(gè)具備基本健康素養。
麥肯錫的消費者調查數據顯示，六成以上的中國消費者把健康視為日常生活的頭等大事，而這個(gè)比例在美國是37%，在日本是14%，在德國是8%。
能力、素養和意識三重動(dòng)力疊加的結果，是國民健康消費的全面爆發(fā)，從洗滌消殺的基礎剛需，到健康家電的人氣爆棚；從運動(dòng)健身的個(gè)體行為，到家居環(huán)境的整體訴求；從營(yíng)養保健的功能價(jià)值，到慰藉食品的情緒價(jià)值……對健康的追求正在滲透生活消費的方方面面。新冠疫情的爆發(fā)直接加速了這一趨勢，據魔鏡市場(chǎng)情報數據，2021年全年，健康類(lèi)產(chǎn)品共實(shí)現了超過(guò)1274億元的銷(xiāo)售額，同比增長(cháng)超過(guò)70%。中國已進(jìn)入健康消費時(shí)代。
世界衛生組織（WHO）對“健康”的定義為：健康不僅是沒(méi)有病和不虛弱，而且使身體、心理、社會(huì )生活三方面達到完滿(mǎn)狀態(tài)。而達成完滿(mǎn)狀態(tài)的途徑，便是健康的生活方式。
過(guò)去人們提到“健康生活方式”，總會(huì )聯(lián)想到按時(shí)作息、均衡膳食、定期鍛煉等等，這些詞說(shuō)出來(lái)自帶正能量，做起來(lái)卻一言難盡?，F代生活的快節奏、高壓強，不斷侵蝕我們的睡眠、飲食和運動(dòng)空間，對絕大多數996一族而言，經(jīng)歷完內卷、跨城通勤、通宵改方案之后，全身細胞都在呼喚一場(chǎng)說(shuō)躺就躺的“躺平”。這就是為什么全民健康生活的倡導聲聲入耳，也絲毫不妨礙現代人亞健康高發(fā)：當健康生活方式變成一種只能依賴(lài)意志力的不確定，就注定了它只能塵封在人們的新年flag之中。
夢(mèng)想與現實(shí)的割裂，本質(zhì)上是人民日益增長(cháng)的健康需求與充滿(mǎn)不確定性的實(shí)現路徑之間的矛盾。除了嚴格自律以外，我們是否還有別的選擇？近年來(lái)大熱的健康科技風(fēng)潮，為我們展示了全新升級的“健康生活方式”：以解決具體問(wèn)題為導向，順應人性、關(guān)注體驗，借助健康科技重建對生活的掌控感，健康自然不期而至。
02 健康科技，重建健康生活坐標系
健康科技是為了實(shí)現健康目標而對生活的各個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行技術(shù)性改良。層出不窮的健康科技產(chǎn)品，就像一個(gè)個(gè)平面上的坐標點(diǎn)，串聯(lián)起國民未來(lái)健康生活的坐標系。
l 健康家居
疫情讓人們居家時(shí)間變長(cháng)，對健康家居要求也不斷提高，舊式家居家電的不足隨之暴露：冰箱放干貨易長(cháng)毛變潮，食材反復化凍折損營(yíng)養與口感，長(cháng)時(shí)間開(kāi)空調導致室內空氣質(zhì)量差等等。以海爾智家為代表的智能家居企業(yè)，利用健康科技對這些痛難點(diǎn)進(jìn)行了精準狙擊，例如，冰箱全空間保鮮科技首次實(shí)現冷藏、冷凍都保鮮，MSA控氧保鮮延長(cháng)了食材儲鮮還留住營(yíng)養；空調產(chǎn)品上有雙塔軟風(fēng)、3D除菌艙等創(chuàng )新應用；熱水器金剛無(wú)縫膽徹底解決了內膽漏水難題……
為了更好地滿(mǎn)足消費者個(gè)性化需求，海爾智家從健康家電升級到健康家庭，基于數字化科技搭建的三翼鳥(niǎo)智慧家庭平臺，覆蓋了衣食住娛多場(chǎng)景健康體驗：智慧廚房可結合家庭成員健康數據、習慣喜好提供大師菜烹飪、健康食譜推薦等專(zhuān)業(yè)化體驗；全屋空氣系統可主動(dòng)監測并調節空氣溫度濕度……在家電行業(yè)率先啟動(dòng)數字化轉型的海爾，正在通過(guò)全流程數字化場(chǎng)景服務(wù)，顛覆消費者對于未來(lái)健康生活的想象。
l 健康飲食
2017年以來(lái)，“啤酒放枸杞”、“可樂(lè )放黨參”等概念爆火出圈。一邊作死一邊養生的生活方式雖是自嘲，但也體現當代年輕人健康和享受都要兼得的態(tài)度。元氣森林便是精準抓住年輕消費者“朋克養生”的心理，通過(guò)“0糖0卡0脂肪”定位實(shí)現差異化突圍。
無(wú)糖茶飲并不是新物種，但無(wú)論是1997年的三得利烏龍茶，還是2002年的統一 “茶里王”，市場(chǎng)表現始終不溫不火，“健康”與“好喝”長(cháng)久以來(lái)都是飲料品類(lèi)難以?xún)扇耐?。元氣森林能成為現象級產(chǎn)品的原因，除去營(yíng)銷(xiāo)和設計外觀(guān)，關(guān)鍵在于大膽啟用因高成本被業(yè)內選擇性忽略的“赤蘚糖醇”配方技術(shù)，赤蘚糖醇是提取自玉米淀粉的天然甜味劑，0熱量，低甜度，恰好切中了消費者最大的需求：既不會(huì )給健康帶來(lái)負擔，又能體驗到味蕾愉悅感。
l 健康運動(dòng)
健康生活離不開(kāi)運動(dòng)，運動(dòng)能給人帶來(lái)長(cháng)效的“內啡肽”快樂(lè )和強健的體魄。但人們堅持運動(dòng)的障礙來(lái)自空閑時(shí)間不足和缺乏專(zhuān)業(yè)運動(dòng)指導。因此，突破時(shí)間空間限制、針對不同人群提供個(gè)性化服務(wù)成為運動(dòng)一族的剛需。
乘著(zhù)宅家健身的東風(fēng)，KEEP已經(jīng)從早期在線(xiàn)健身工具發(fā)展為目前國內最大的線(xiàn)上健身平臺。利用人工智能算法并引入帕梅拉、周六野等知名KOL，Keep向用戶(hù)提供個(gè)性化的健身訓練計劃；同步開(kāi)發(fā)的智能健身設備及健康食品等配套產(chǎn)品，幫助提升閉環(huán)用戶(hù)體驗。用戶(hù)在KEEP平臺上，不僅可以碎片式鍛煉，選擇適合自己的健身方式，還可以隨時(shí)監測運動(dòng)指標，打卡并與同好交流，健身的同時(shí)收獲成就感及社交樂(lè )趣。
03 國民健康消費的未來(lái)：確定性滿(mǎn)足
根據馬斯洛的需求層次理論，消費者的健康需求也是一個(gè)從低級向高級不斷進(jìn)階的過(guò)程。國民健康消費未來(lái)的走向會(huì )是怎樣？從深受追捧的健康科技產(chǎn)品已經(jīng)可以窺見(jiàn)端倪：
全方位的健康解決方案：意味著(zhù)不能只著(zhù)眼在某個(gè)單點(diǎn)的健康問(wèn)題或應用場(chǎng)景，而應該盡可能覆蓋衣、食、住、行等日常生活場(chǎng)景，科技與生活細節緊密融合，對用戶(hù)行為見(jiàn)微知著(zhù)。
極致人性化的產(chǎn)品體驗：在生活場(chǎng)景全覆蓋的前提下，做好品類(lèi)細分，借助創(chuàng )新技術(shù)打磨產(chǎn)品的功能價(jià)值和用戶(hù)體驗，以人性化的設計切實(shí)解決消費者的健康痛點(diǎn)。
科學(xué)專(zhuān)業(yè)的健康指導：在高標準產(chǎn)品服務(wù)之外，融入專(zhuān)業(yè)知識與科學(xué)理念，引導消費者建立正確的健康觀(guān)，讓消費者的收獲高于期待。
不難看出，幾個(gè)趨勢性表現都指向同一個(gè)底層訴求，消費者希望，我關(guān)于健康的每一個(gè)需求，都能得到確切有效的滿(mǎn)足。而健康科技，正是幫助消費者重新掌控生活、促進(jìn)身心健康的絕佳幫手。
一年一度的618又到了，讓我們拭目以待，消費者會(huì )向哪些健康科技投出寶貴的一票？
