親朋好友圍坐，嗑著(zhù)瓜子閑聊，是很多人的春節記憶。內蒙古巴彥淖爾五原縣是葵花產(chǎn)業(yè)大縣，每年春節前，都是瓜子訂單高峰期。這些天，當地的瓜子原料供應和生產(chǎn)加工企業(yè)，已經(jīng)進(jìn)入24小時(shí)不間斷生產(chǎn)模式。
在五原縣一家瓜子色選廠(chǎng)的色選車(chē)間里，幾臺機器同時(shí)工作，利用光電技術(shù)對瓜子進(jìn)行品質(zhì)篩選。不同大小的瓜子流入各自的通道，裝進(jìn)麻袋后通過(guò)傳送帶送進(jìn)貨車(chē)車(chē)廂。
內蒙古五原縣某瓜子色選企業(yè)負責人 王明：目前日均色選生產(chǎn)大約240噸瓜子，最高峰能達到330噸，國內主要發(fā)到河北省、安徽省、山東省，國外發(fā)到十七八個(gè)國家。
在五原縣一家瓜子加工企業(yè)的生產(chǎn)線(xiàn)上，機器轟鳴，隨著(zhù)生產(chǎn)流程的推進(jìn)，生瓜子被依次送進(jìn)設備，經(jīng)過(guò)篩選、清洗、煮制、烘烤、包裝等多道工序，最終成為成品瓜子。
內蒙古五原縣某瓜子加工企業(yè)生產(chǎn)管理部總監 李瑤：今年整體的訂單量較去年同期增長(cháng)65%，日均產(chǎn)量大概在20萬(wàn)斤左右。高峰期預計在1月20日到25日結束。我們要保持24小時(shí)的全線(xiàn)生產(chǎn)，才能滿(mǎn)足全國的發(fā)貨需求。
裝卸貨的小叉車(chē)從白天忙到夜晚，這些瓜子進(jìn)行裝車(chē)后，將發(fā)往河北、新疆、浙江、廣東等地。
據了解，五原縣葵花的播種面積占到全國的10%以上。在備戰年貨期間，當地葵花籽加工企業(yè)預計產(chǎn)值達到15億元。
