光明網(wǎng)泉州11月15日電(記者 李丁丁)城市更新，一頭連著(zhù)發(fā)展，一頭系著(zhù)民生。近年來(lái)，旅游業(yè)已成為驅動(dòng)區域經(jīng)濟增長(cháng)與城市競爭的關(guān)鍵，作為民眾生活中的“新剛需”，其展現出了非凡的消費拉動(dòng)能力。
泉州地處臺灣海峽西岸，海域面積11360平方千米，長(cháng)達498千米的海岸線(xiàn)，擁有24座漁港，發(fā)展海洋經(jīng)濟，構建特色文旅產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的區位和資源優(yōu)勢。11月14日，"萬(wàn)千氣象看福建·唱響海上牧歌"網(wǎng)絡(luò )主題調研采訪(fǎng)團走進(jìn)泉州市德化縣與惠安縣，直觀(guān)感受福建海洋經(jīng)濟蓬勃發(fā)展的強勁脈動(dòng)，深入挖掘泉州海洋文旅融合發(fā)展進(jìn)程中的做法和特色。
煙火氣：這里古樸與時(shí)尚交織
圖為在崇武古城內，身著(zhù)惠安女服飾的導游正在講解。
下午時(shí)分，在泉州市惠安縣崇武古城的角門(mén)，依然有很多行人來(lái)來(lái)往往。來(lái)自山東的兩位游客，頭披花頭巾、上穿彩色斜襟短衫，下著(zhù)寬大黑褲，仿佛穿越時(shí)空而來(lái)，惠安女服飾與崇武古城的古樸對比鮮明又分外和諧。
圖為崇武古城中的老街巷
行走在崇武古城的街道上，空氣中吹來(lái)的微風(fēng)都是咸咸的味道，仔細聽(tīng)，有海水拍打岸邊的嘩嘩聲，抬頭望天，有藍天、白云，還有一盞盞時(shí)尚的彩色燈籠。在惠安縣這座古老而又年輕的地方，一場(chǎng)關(guān)于文化旅游的時(shí)尚變革正悄然上演，讓每一寸土地都煥發(fā)著(zhù)古樸與時(shí)尚并存的浪漫氣息。
傍晚時(shí)分，記者來(lái)到了位于大岞惠女民俗村，這里背靠青山，面朝大海。不僅有美景更有美味！記者路過(guò)一家海邊的魚(yú)卷店，陣陣香味撲鼻而來(lái)?！懊看位鼗莅?，都要來(lái)這邊走一走，這次帶朋友過(guò)來(lái)吃魚(yú)卷、海蠣，都是地道的家鄉味道！“在外省工作的張女士邊吃邊對記者說(shuō)道。
圖為惠安魚(yú)卷
魚(yú)卷，是惠安當地起源于清代的名小吃，是惠安人的“家鄉味”。豈止于鮮，如今崇武魚(yú)卷已從漁家自制的一道美食小吃，發(fā)展為市場(chǎng)化、規?；?、機械化的當地特色食品產(chǎn)業(yè)，一批批魚(yú)卷生產(chǎn)企業(yè)迅速崛起，瑞芳食品、海樂(lè )食品等店鋪遍布惠安的大街小巷。據悉，瑞芳食品正在積極申請外貿出口審批，惠安美食將有望走出國門(mén)，“試水”國際市場(chǎng)。
文藝范：這里多元活力加速釋放
泉州，這座融合古典韻味與現代風(fēng)貌的城市，憑借其深厚的文化底蘊，為文旅產(chǎn)業(yè)的繁榮注入了源源不斷的活力。在這里，不僅有紅磚古厝與摩天大樓交相輝映的壯麗景觀(guān)，更有眾多閩南特色的傳統藝術(shù)館點(diǎn)綴其間，它們如同歷史與藝術(shù)交織的璀璨明珠，讓人在悠閑漫步中，沉浸在歷史深邃與藝術(shù)靈動(dòng)的和諧對話(huà)之中。
圖為閩南傳統民居營(yíng)造技藝傳習所負責人蔣武強正在講解剪瓷工藝。
在閩南傳統民居營(yíng)造技藝傳習所，負責人蔣武強揭示了木雕、石雕、紅磚古厝的建造工藝之美。記者留意到，在一眾作品中，有一副《丹鳳朝陽(yáng)》作品分外醒目，色彩絢麗，流光溢彩?！斑@是傳統手工技藝剪瓷，手藝人通常會(huì )將彩色瓷碗剪成大小不等的瓷片，根據設計稿將瓷片用鐵鉗剪修成各種形狀。一般用在閩南地區各地寺廟、民居等建筑中?！?/p>
圖為《荷花碗》青石雕
在閩南，有不少技藝精湛的剪瓷師傅，他們用匠心守護傳承著(zhù)這份技藝。而在惠安雕藝博物館內，有一只荷花碗卻能令眾人嘆服，它用青石雕刻而成，上面爬著(zhù)青蛙和蝸牛，看似平平無(wú)奇，但它卻可以浮在水面上，猶可見(jiàn)工匠在造型、重量、平衡上的巧思和功夫。此外，圓雕、透雕、浮雕……這些不同的雕刻技法，都在匠人的手中綻放出別樣的藝術(shù)光彩。
雕藝產(chǎn)業(yè)是惠安的支柱產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品遠銷(xiāo)日本、韓國、印度、東南亞、北美等100多個(gè)國家及港澳臺地區，2021年惠安縣雕藝產(chǎn)業(yè)年總產(chǎn)值超500億元。據悉，惠安縣雕藝從業(yè)人數10.6萬(wàn)人，擁有5名中國工藝美術(shù)大師，100多名省市級工藝美術(shù)大師，吸引了國內外眾多藝術(shù)家、攝影家、藝術(shù)院校、游客等前來(lái)采風(fēng)創(chuàng )作、攝影寫(xiě)生和游玩。在惠安，雕藝產(chǎn)業(yè)正成為文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要推手。
薪火傳：千年輝煌，再續新篇章
圖為龍鵬藝術(shù)館內的館藏白瓷
遠看是紗，近看是瓷！遠看是紙，近看真是瓷！近年來(lái)，德化白瓷中的《神話(huà)》與《書(shū)籍》爆火網(wǎng)絡(luò )，引發(fā)了網(wǎng)友們的一片驚嘆，瓷器技藝竟能達到如此巧奪天工的境界。然而，鮮為人知的是，德化白瓷的輝煌早已跨越千年，其美名早在古時(shí)就已響徹海內外，成為無(wú)數人心中的瑰寶。
早在宋元時(shí)期，受海洋貿易的需求帶動(dòng)，德化窯迎來(lái)了發(fā)展史上的第一個(gè)黃金時(shí)期，德化瓷迅速崛起享譽(yù)世界。和景德鎮不同的是，德化瓷走的是規?；怃N(xiāo)策略，古代時(shí)就是“海上絲綢之路”中的大宗商品，這背后蘊含著(zhù)深厚的歷史淵源。
圖為屈斗宮古窯址
當時(shí)，泉州被譽(yù)為“宋元中國的世界海洋商貿中心”，需要一座實(shí)力雄厚的商品生產(chǎn)基地作為其后盾，以支撐其繁榮的海上貿易。而德化陶瓷，憑借其無(wú)與倫比的品質(zhì)與龐大的產(chǎn)量脫穎而出，成為了這座生產(chǎn)基地的璀璨明珠?！霸谒卧獣r(shí)期，每年數以百萬(wàn)計的德化精美瓷器，經(jīng)由泉州港揚帆遠航，將東方的美麗與智慧播撒至世界的每一個(gè)角落?！钡禄沾刹┪镳^館長(cháng)鄭炯鑫說(shuō)道。
精美的瓷器，做出來(lái)，擺出來(lái)，還要傳出去。改革開(kāi)放以來(lái)，德化陶瓷企業(yè)規模迅速擴大、貿易快速增長(cháng)，實(shí)現跨越式發(fā)展。截至目前，德化現有陶瓷企業(yè)4500多家，從業(yè)人員10多萬(wàn)人，產(chǎn)品遠銷(xiāo)190多個(gè)國家和地區，已成為全國最大的工藝瓷生產(chǎn)和出口基地、全國最大的陶瓷茶具和花盆生產(chǎn)基地。
如今，每一座遺存的古老窯址，每一件出土的珍貴文物，都散發(fā)著(zhù)德化窯的耀眼光芒。一代又一代的德化人，精心守護、傳承并堅守著(zhù)這片孕育了無(wú)數奇跡的沃土。薪火相傳，生生不息，在德化這片充滿(mǎn)文化底蘊的土地上，我們放眼泉州，正滿(mǎn)懷激情地向海進(jìn)發(fā)，奮力書(shū)寫(xiě)著(zhù)“泉州”海洋文旅故事的新篇章。
