原標題:西寧市舉辦旅游星級飯店職工服務(wù)技能競賽
西寧晚報訊(記者 晴空)日前,由市總工會(huì )、市文化旅游廣電局聯(lián)合主辦的西寧市旅游星級飯店職工服務(wù)技能競賽在市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校成功舉辦,來(lái)自全市旅游星級飯店的48名從業(yè)人員現場(chǎng)展開(kāi)“大比武”,展現嫻熟精湛的服務(wù)技能和文明周到的綜合禮儀。
據了解,此次競賽聚焦打造國際生態(tài)旅游中心城市,秉承“以賽促學(xué)、以賽選苗、以賽樹(shù)人、以賽推用”理念,旨在大力弘揚“追求卓越、精益求精”的工匠精神,全面展示我市旅游星級飯店服務(wù)質(zhì)量建設成果,激勵引導旅游飯店行業(yè)提升創(chuàng )新力和競爭力,為促進(jìn)我市旅游星級飯店行業(yè)服務(wù)質(zhì)量持續提升和文化旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng )設交流環(huán)境、搭建切磋平臺。競賽項目全部按國家標準和相關(guān)要求設定,分理論筆試和現場(chǎng)實(shí)操兩部分。理論筆試側重基本知識考核,現場(chǎng)實(shí)操主要分為前廳、客房、中餐、西餐4個(gè)服務(wù)項目,突出對旅游星級飯店從業(yè)人員業(yè)務(wù)技能、服務(wù)質(zhì)量、應急能力等方面的綜合評價(jià)。
建銀賓館參賽選手李婷婷表示,要以此次競賽為契機,學(xué)技術(shù)、練技能、比服務(wù),不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)素養和服務(wù)水平,為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)的住宿體驗,爭做旅游飯店行業(yè)的能工巧匠。