作為專(zhuān)業(yè)高端廚電領(lǐng)導者，方太進(jìn)軍凈水市場(chǎng)，是一場(chǎng)從無(wú)到有的“健康水”全新征程，是一場(chǎng)穿越“無(wú)人區”的探索深耕。以企業(yè)創(chuàng )新為主導，以市場(chǎng)需求為牽引，深入實(shí)踐產(chǎn)學(xué)研技術(shù)攻關(guān)，歷時(shí)八年研發(fā)出中國人自己的高端膜技術(shù)——NSP選擇性過(guò)濾技術(shù)，一舉打破國外對高端凈水材料的壟斷局面，為中國凈水的國際突圍寫(xiě)下濃墨重彩的一筆，更為推動(dòng)中國高水平科技自立自強、凈水產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了“方太范式”。
而正如恩格斯所說(shuō)：“一個(gè)沒(méi)有理論思維的民族，是不可能站在科學(xué)高峰的?！闭莆蘸诵募夹g(shù)固然很重要，但是更重要的是厘清“何為核心技術(shù)”，因為只有這樣才能有的放矢，從源頭上找準技術(shù)創(chuàng )新的著(zhù)力點(diǎn)，進(jìn)而真正撬動(dòng)產(chǎn)業(yè)新舊動(dòng)能轉換。這，就是方太做產(chǎn)品、做創(chuàng )新的底層邏輯。
從實(shí)驗室到產(chǎn)業(yè)化：以“企業(yè)主導”融合創(chuàng )新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級
實(shí)際上，凈水膜屬于基礎材料化工領(lǐng)域。在凈水競爭壁壘高筑的背景下，要想解決“卡脖子”，只能發(fā)展“硬科技”，這需要數十年如一日的厚積薄發(fā)，也需要甘坐“冷板凳”的義利抉擇。
對此，方太集團董事長(cháng)兼總裁茅忠群曾表示，“我們要從消費者出發(fā)，做別人不能做或者不愿意做的事，無(wú)愧做美善產(chǎn)品的初心?！?/p>
2014年6月，方太建立了行業(yè)第一家2000多平米的健康水過(guò)濾技術(shù)實(shí)驗室，組建了50人的科研團隊，開(kāi)啟了凈水基礎領(lǐng)域的跨越式創(chuàng )新革命。
瞄準“卡鏈”“斷鏈”，方太以企業(yè)自主創(chuàng )新為主要陣地，不斷尋求聚力破解技術(shù)瓶頸之道。而在還原天然好水的技術(shù)探索過(guò)程中，方太構建了以企業(yè)自主創(chuàng )新為主導的跨學(xué)科、跨領(lǐng)域協(xié)同創(chuàng )新模式，并不斷深化產(chǎn)學(xué)研融合，攜手各大高校、科研院所，積極尋找技術(shù)原型，最終與浙江大學(xué)高分子科學(xué)與工程學(xué)系朱利平教授團隊達成技術(shù)合作，進(jìn)行凝膠復合型中空纖維膜的開(kāi)發(fā)與產(chǎn)業(yè)化?！敖】邓标P(guān)鍵技術(shù)難題迎來(lái)破局。
浙江大學(xué)作為科研實(shí)力頂尖的百年學(xué)府之一，在新材料、環(huán)境保護等領(lǐng)域有顯著(zhù)的技術(shù)成果，從2015年起與方太持續開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作，在此次凈水材料與產(chǎn)品研發(fā)上發(fā)揮了重要作用。這說(shuō)明校企雙方在國民經(jīng)濟需要與消費者潛在需求前，扎根基礎研究、關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，使得NSP選擇性過(guò)濾技術(shù)成功實(shí)現科研成果向實(shí)際應用轉化，為后續的實(shí)驗室走向量產(chǎn)夯下科創(chuàng )基礎。
2016年，全世界第一根“過(guò)濾水中重金屬，保留有益礦物質(zhì)”的膜絲在方太凈水實(shí)驗室誕生。但這只是一縷勝利的曙光，其重金屬濾除率不到50%，低溫耐受性不到0℃，僅在實(shí)驗層面做到了選擇性過(guò)濾，遠不達方太的期望標準。從實(shí)驗室到產(chǎn)業(yè)化，還有巨大的技術(shù)鴻溝需要跨越。
隨后又經(jīng)過(guò)了1000多個(gè)日日夜夜、430余次改進(jìn)、2000公斤原材料消耗，紡制的膜絲甚至可以繞地球一圈，方太終于翻越了從小試、中試再到量產(chǎn)之間的隱形大山，成功推出NSP選擇性過(guò)濾技術(shù)，讓重金屬濾除率穩定在99%以上，有機物溶出低于國標，在零下20度的環(huán)境中也依然耐受。
中國工程院院士王浩評價(jià)這項技術(shù)：“將中國的凈水技術(shù)在安全與健康的這兩者之間取得良好的均衡兼顧，非常難得?！倍鴳{借NSP選擇性過(guò)濾技術(shù)，方太也填補了凈水膜行業(yè)技術(shù)空白，被業(yè)內人士譽(yù)為“至少領(lǐng)先行業(yè)20年”，推動(dòng)整個(gè)凈水行業(yè)從“安全水”進(jìn)入了“健康水”時(shí)代。
從做產(chǎn)品到定標準：以“自主可控”引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展未來(lái)
除了凈水關(guān)鍵技術(shù)的“自主可控”，方太凈水的濾芯生產(chǎn)線(xiàn)亦為自主設計研發(fā)，尤其是核心的紡絲工藝線(xiàn)，均采用了原創(chuàng )設備，同步實(shí)現了全生產(chǎn)環(huán)節的“自主可控”。
2019年8月，方太第一臺凈水機上市，標志著(zhù)八年自主創(chuàng )新的NSP選擇性過(guò)濾技術(shù)正式面向大眾。之后，方太每年都會(huì )對凈水技術(shù)和凈水產(chǎn)品進(jìn)行迭代升級，不斷為消費者帶來(lái)更健康的飲水體驗。
對于真正聚焦消費者痛點(diǎn)的“硬核創(chuàng )新”產(chǎn)品，市場(chǎng)反響如何總是最直觀(guān)的體現。據中怡康報告，方太母嬰級凈水機僅用了不到兩年時(shí)間，就將市場(chǎng)零售額和零售量份額從2020年4月的0.19%和0.06%，飛速提升至2022年5月的45.6%與32.1%。從廚下凈水市場(chǎng)的0份額，不到兩年內躍進(jìn)到細分市場(chǎng)的份額第一，方太“現象級”出圈讓整個(gè)行業(yè)都為之側目。
與此同時(shí)，在提升人們健康飲水的意識方面，方太也在多點(diǎn)發(fā)力。通過(guò)牽頭起草首個(gè)母嬰凈水機團體標準，方太提出“安全是前提，健康是保障”，設定了比凈水相關(guān)的國標、行標更高的技術(shù)門(mén)檻?！皥F標”不僅為消費者了解母嬰凈水機標準指標、檢測認證情況和理性選購提供了指導，更對推動(dòng)凈水行業(yè)規范發(fā)展具有重要意義。
此外，方太還于2022年牽頭中國家用電器研究院，制定了行業(yè)首部選擇性過(guò)濾凈水技術(shù)標準《飲用水處理裝置用選擇性過(guò)濾技術(shù)要求及試驗方法》，讓凈水行業(yè)的健康好水有了新的技術(shù)標準可依。
從當初行業(yè)的后來(lái)者，到新一代凈水膜技術(shù)的領(lǐng)跑者，方太深入融合創(chuàng )新實(shí)踐，并以“健康水”理念和基礎材料的兩大維度自主創(chuàng )新，不斷推動(dòng)認知升級、消費升級和產(chǎn)業(yè)升級，為凈水市場(chǎng)開(kāi)辟出一片新藍海，引領(lǐng)凈水行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展未來(lái)。
成立27年以來(lái)，方太一直深耕高端廚電領(lǐng)域，圍繞“空氣、水、烹飪”三大核心科技領(lǐng)域，持續推進(jìn)基礎科研縱深發(fā)展，致力于為千家萬(wàn)戶(hù)打造更高品質(zhì)的廚居生活體驗。截至目前，方太已擁有超10000件授權專(zhuān)利，其中發(fā)明專(zhuān)利超2400件，牢牢掌握專(zhuān)業(yè)廚電領(lǐng)域最大專(zhuān)利池。
而從理論到實(shí)踐、從實(shí)驗室到產(chǎn)業(yè)化、從做產(chǎn)品到定標準，方太以自主創(chuàng )新為刃，破競爭固化之局，不遺余力地促進(jìn)基礎研究成果加速轉化應用，真正普惠行業(yè)和大眾，開(kāi)啟健康飲水新紀元。在“開(kāi)辟式創(chuàng )新”的征途中，方太在實(shí)現企業(yè)長(cháng)遠發(fā)展、賦能行業(yè)升級轉型的同時(shí)，也推動(dòng)了“中國制造”向“中國創(chuàng )造”蛻變，助力中國凈水產(chǎn)業(yè)不斷追趕世界一流水平。
憑借“十年磨一劍”的韌性和銳氣，中國企業(yè)正在重塑全球競爭力。立足新發(fā)展階段，更加深刻了解中國式現代化的內涵，持續推動(dòng)科技與產(chǎn)業(yè)深度融合，進(jìn)一步打通從科技強到企業(yè)強、產(chǎn)業(yè)強、經(jīng)濟強的發(fā)展路徑，“方太們”正在不斷發(fā)力，奮勇開(kāi)創(chuàng )“中國制造科技”和“中國自主創(chuàng )新”引領(lǐng)的全新世界格局。
