日前，由寧波市人民政府、中國電子信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺創(chuàng )新合作中心主辦，寧波市經(jīng)濟和信息化局等單位承辦的2022年全國工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺賦能深度行（首站·寧波）暨第二屆未來(lái)智造大會(huì )于浙江寧波舉辦，國內知名院士、優(yōu)秀工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺、行業(yè)專(zhuān)家、全國重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)出席本次大會(huì )，共同探討工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展新模式與新路徑。作為國內高端廚電領(lǐng)軍品牌，方太應邀參會(huì )，并就《方太“未來(lái)工廠(chǎng)”建設探索與實(shí)踐》進(jìn)行主題分享，為廚電行業(yè)智能制造轉型升級提供了可行的參考樣本與先進(jìn)典范，贏(yíng)得了現場(chǎng)一致好評。
從“制造”向“智造”，開(kāi)辟行業(yè)智能制造“1+4+5+N”新模式
伴隨著(zhù)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、5G、人工智能與制造業(yè)深度融合，加上制造業(yè)勞動(dòng)人口紅利消失，傳統制造行業(yè)都在積極探索精益智能制造的轉型之路。與此同時(shí)，為加快推動(dòng)智能制造發(fā)展，去年12月，工信部、國家發(fā)改委等八部門(mén)聯(lián)合印發(fā)了《“十四五”智能制造發(fā)展規劃》。
在政策與技術(shù)雙重利好的加持下，智能制造的浪潮已經(jīng)來(lái)臨。事實(shí)上，在探索制造轉型的這條道路上，方太在2008年便已然先行，并不斷拾級而上，走出了獨特的智造轉型之路。
從獨創(chuàng )行業(yè)第一條油煙機自動(dòng)化沖壓連線(xiàn)、第一條油煙機智能自動(dòng)組裝線(xiàn)、第一條熱水器智能裝配線(xiàn)、第一條水槽洗碗機CELL線(xiàn)，到打造行業(yè)庫存最大的立體倉庫、最長(cháng)的成品輸送線(xiàn)系統等，方太以多個(gè)“第一”持續領(lǐng)跑行業(yè)。
基于多年的積累與沉淀，方太開(kāi)創(chuàng )性地打造出一套高端廚電產(chǎn)品智能制造新模式——“1+5+N”全流程網(wǎng)絡(luò )協(xié)同智能制造新模式，實(shí)現了信息化和自動(dòng)化的制造升級改造。為順應智能制造浪潮及自身轉型升級需求，方太進(jìn)一步加碼智造轉型，將原有的“1+5+N”模式迭代升級為“1+4+5+N”全新模式，通過(guò)將1套中央控制系統升級為1個(gè)方太中控大腦，建設數字化設計、智能化生產(chǎn)、智慧化決策及網(wǎng)絡(luò )化協(xié)同四大核心能力，并持續強化設計、計劃、供應鏈、制造、銷(xiāo)售服務(wù)五大核心業(yè)務(wù)，以及打造賦能方太供應生態(tài)鏈及同行業(yè)N個(gè)場(chǎng)景的解決方案，形成引領(lǐng)全國廚電行業(yè)制造的新模式。
據悉，方太智能制造新模式從2017年便被列入工信部智能制造綜合標準化與新模式應用專(zhuān)項，并于2020年5月以90.8分通過(guò)驗收，如今已累計申請國內發(fā)明專(zhuān)利10余項。而方太也成功入選2021年浙江省“未來(lái)工廠(chǎng)”試點(diǎn)企業(yè)名單、2021年新一代信息技術(shù)與制造業(yè)融合發(fā)展試點(diǎn)示范名單，多次證明了其智能制造升級路徑的領(lǐng)先性與可行性。
數據驅動(dòng)+協(xié)同驅動(dòng)，構建廚電行業(yè)智造轉型新樣本
作為廚電行業(yè)智能制造的引領(lǐng)者，方太在智能制造這一賽道敢為人先，通過(guò)系統全面的變革，徹底顛覆傳統制造模式并持續更新迭代，實(shí)現從“1+5+N”到“1+4+5+N”的智造模式進(jìn)階，這一系列成功的實(shí)踐經(jīng)驗與轉型成果將為行業(yè)的整體智能化提供示范。
方太高端廚電智能制造新模式項目執行負責人范旦良表示，實(shí)現智能制造有幾點(diǎn)成功要素，一是以數據為驅動(dòng)，從傳統統計分析向大數據應用，讓企業(yè)發(fā)展快速跟進(jìn)業(yè)務(wù)客觀(guān)發(fā)展；二是跨系統間協(xié)同，各系統間高層需高度關(guān)注與支持。此外，研發(fā)、供應鏈、IT、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)等共同協(xié)作是未來(lái)工廠(chǎng)成功的保障。
而方太的高端廚電產(chǎn)品智能制造新模式，在實(shí)現全流程協(xié)同制造方面也是下了一番功夫：通過(guò)重點(diǎn)圍繞MES、APS、SRM、WMS等核心業(yè)務(wù)系統建設，實(shí)現信息的互聯(lián)互通與業(yè)務(wù)間的協(xié)作，有效支撐品質(zhì)改善及效率提升，節省直接/間接人員上百余人。與此同時(shí)，方太通過(guò)應用機器人、AGV、IoT、RFID、CCD等核心技術(shù)，將信息轉化為數字，傳遞給方太中控大腦，指導上下游流程。而方太中控大腦也可基于虛擬工廠(chǎng)、數據駕駛艙、算法模型，實(shí)現數據的開(kāi)放、互通與共享，從而達成高效的集成管理，有效提升整體決策效率。
此外，方太還打造了研產(chǎn)銷(xiāo)一體化閉環(huán)，貫穿研發(fā)、生產(chǎn)、市場(chǎng)、渠道、消費者、售后多個(gè)環(huán)節，通過(guò)高效協(xié)同驅動(dòng)，能夠讓研發(fā)與生產(chǎn)更快速地響應市場(chǎng)需求，從源頭上滿(mǎn)足消費者對美好廚房生活的更多想象。
據了解，與傳統制造模式相比，方太的“1+4+5+N”新模式助力生產(chǎn)效率提升36.8%，運營(yíng)成本降低22.9%，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)周期縮短30.3%，能源利用率提高10.2%。
除了數據驅動(dòng)與協(xié)同驅動(dòng)外，范旦良還指出，數字化人才儲備也是企業(yè)實(shí)現數字化轉型的關(guān)鍵。對此，方太通過(guò)建立“外引內育”的人才供給機制，借助向外引進(jìn)、對內培訓、標桿學(xué)習等方式多管齊下，不斷拓展智能制造相關(guān)專(zhuān)業(yè)人才儲備，為進(jìn)一步的制造轉型升級提供堅實(shí)支撐。
如今，智能制造正為制造行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展加速賦能，行業(yè)需要成功的智能制造轉型標桿，以其示范引領(lǐng)效應，為轉型升級路徑帶來(lái)更清晰的指引。作為廚電行業(yè)的先行者，方太一直走在智能制造的前列，其成功的探索與經(jīng)驗將為行業(yè)制造轉型注入強勁動(dòng)能，帶動(dòng)行業(yè)實(shí)現全新變革。
