“現在哪還有影城只靠票房，無(wú)論小影城大影城，都在推非票?！睆V東某影院經(jīng)理李明告訴「深響」。
所謂非票，是指電影票房之外的如爆米花、飲品等賣(mài)品，影院廣告，以及按摩椅、娃娃機、唱吧機等娛樂(lè )消費設施帶來(lái)的收入。影院的非票收入其實(shí)是老生常談的話(huà)題，但電影市場(chǎng)在經(jīng)歷了“大落大起”后，不少影城意識到多種經(jīng)營(yíng)的重要性，紛紛謀劃觀(guān)影之外的衍生收入，非票在當下也有了新的變化與升級。
以位于北京南三環(huán)的華誼兄弟影城為例，除了售賣(mài)爆米花、可樂(lè )等傳統套餐外，雞蛋仔、咖喱魚(yú)蛋等新的零食小吃也被包進(jìn)了賣(mài)品套餐里，并分成單人餐、雙人餐、三人餐、任意選等供人選擇；影城還與按摩坐墊品牌合作，打造了一個(gè)“按摩專(zhuān)廳”，觀(guān)眾可以邊觀(guān)影邊按摩；映前廣告直接與影城附近的餐飲商家聯(lián)動(dòng)，觀(guān)眾拍攝廣告照片直接進(jìn)店領(lǐng)取優(yōu)惠。
非票收入的上漲是建立在影院高客流量的基礎上，今年暑期檔的“熱”人人皆有體感。貓眼專(zhuān)業(yè)版顯示，截至8月10日，暑期檔總票房已超156億，剛過(guò)去的七月份全國觀(guān)影人次達2.12億，同比去年大增十余倍。越來(lái)越多人走進(jìn)電影院，更多消費的空間由此打開(kāi)。李明透露：目前自己家影城的非票收入占比5%，未來(lái)非票的占比會(huì )越來(lái)越高，好的話(huà)能達20%以上。
此前在市場(chǎng)艱難期，許多影院自求出路，靠賣(mài)品外賣(mài)、映前廣告存活下來(lái)，如今市場(chǎng)轉好，做好非票、多種經(jīng)營(yíng)便成了影院的必備舉措。這樣的必然趨勢下，電影院也從單一的觀(guān)影場(chǎng)所延展成了以觀(guān)影為中心的消費新場(chǎng)景。
票房回暖了，非票呢？
想象一下，如果和朋友約了一場(chǎng)電影，在等待檢票的這段時(shí)間里，影院大廳里香味撲鼻的爆米花，有趣好玩的夾娃娃機以及按摩椅，都會(huì )激發(fā)人的消費欲望，這些消費便是觀(guān)眾給影院貢獻的額外收入。
爆米花、飲品、零食等賣(mài)品是影院最傳統的非票收入，其中爆米花又是賣(mài)品收入的“頂梁柱”，早前萬(wàn)達曾在官網(wǎng)上披露2013年度僅爆米花收入就達3.9億元，占賣(mài)品總收入的72%，居全國院線(xiàn)榜首。然而過(guò)去幾年電影市場(chǎng)邁入冷靜期，爆米花賣(mài)品也隨之銷(xiāo)售慘淡，今年暑期電影市場(chǎng)迅速恢復，賣(mài)品也有了回暖跡象。
目前不少影城以套餐的形式來(lái)銷(xiāo)售賣(mài)品，分為單人餐、雙人餐、三人餐和任意選等組合，價(jià)格在39元到69元之間。套餐內的組合顧客也可以根據自己的需求來(lái)替換，比如可樂(lè )能替換成王老吉、礦泉水，爆米花可以替換成薯條等。
李明表示，將單品變成套餐的形式售賣(mài)，一方面給予顧客更多選擇，另一方面也能提升影院的SPP（SPP=賣(mài)品GMV/觀(guān)影人次，賣(mài)品銷(xiāo)售分到每名觀(guān)眾的平均銷(xiāo)售金額）。李明所在的影城在淡季時(shí)一天票房六七千塊，賣(mài)品占到了一千多，如今隨著(zhù)暑期檔的升溫，再加上套餐組合模式，賣(mài)品收入也迎來(lái)了比較大的漲幅。
不過(guò)他也提到，賣(mài)品收入也和影片類(lèi)型有關(guān)，《巨齒鯊2》《封神第一部》重視覺(jué)刺激，也會(huì )帶動(dòng)爆米花的銷(xiāo)量；《長(cháng)安三萬(wàn)里》《茶啊二中》等動(dòng)畫(huà)片吸引兒童觀(guān)眾觀(guān)看，會(huì )有爆米花的需求。但像是《消失的她》《孤注一擲》等需要思考推理的電影，買(mǎi)爆米花的觀(guān)眾就相對較少。
